我記故我在

餐廳名稱：義大利麵屋，La Pasta

地址：北市天母東路102號（天母店）
電話：(02)2872-1738
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:00
價位範圍(每人)：160~400（僅義大利麵部份，不含一成服務費）

週六，去大佳河濱公園悠閒的和小瑜散完步後
特地到了天母尋找初和她認識時就一直說要來吃的 La Pasta

循著中山北往陽明山方向前進
到了美國學校那兒的圓環後右轉到天母東路上
差不多快到文大後山那兒時就可以看到門口總是擠滿排隊人潮的 La pasta

約莫是晚上七點出頭左右到這兒
運氣還算不錯，在門口抽了一下煙就有位置了
不過雖然是如此，可坐了好一會兒
服務生依然忙著努力的上菜和清理桌面
我和小瑜完全的被遺忘掉　囧
餓到不行的我只好叫住一名服務生請她幫忙點餐
而這是 La Pasta 讓我略為扣分的一點

最後點了兩份套餐加比薩一份：（以下為單點價格）
奶油海膽干貝義大利麵，NT 280
綠蓉蛤蜊義大利麵，NT 180
蘑菇義大利香腸比薩，NT 160
酥皮湯，NT 100
今日湯，NT 60
熱抹綠奶茶，NT 70
北海道札幌奶茶，NT 80

（升級套餐僅需 NT 100
　含今日湯＼蕃茄湯＼馬鈴薯沙拉＼田園沙拉四選一 + 飲料
　還蠻划算的）




首先，今日湯是奶油玉米蔬菜蛤蜊湯
湯頭非常濃郁、配料非常豐盛
玉米、洋蔥、三個蛤蜊、些許的綠色菜葉
味道頗為香濃




而酥皮湯就是戴著酥皮帽子的奶油玉米蔬菜蛤蜊湯
就 CP 值來說，不太建議點這頂價值 40 元的酥皮帽子啊
因為酥皮跟外頭餐廳相比沒什麼特別出色的地方




這兒的大蒜麵包非常的香
外邊有著烤過的硬脆，但麵包卻非常的軟
大蒜醬氣味很強烈卻不會嗆鼻或偏鹹
沾點玉米湯更是顯得好吃




奶油海膽干貝義大利麵，價位的確偏高
但光看那八片干貝就值回票價了
更別提在白醬中的海膽泥
醬汁有著淡淡海膽的甜味與潮水味
干貝調理的不錯，頗軟且嫩
麵身與 1979 一樣是屬於細麵的天使麵
可是口感卻更滑順彈牙
不過說老實話，扣除掉這些就只是普通等級的義大利麵
對我而言，並沒有會讓我想再點一次的誘人之處




最讓我激賞的反而是小瑜點的綠蓉蛤蜊義大利麵
醬汁初入口是一種雖然濃烈但卻讓人感覺淡雅的清香
在這邊都與一般外面店家的差不多
可是在吞嚥入喉的那一剎那會感受到一種很特殊的滋味
彷彿蛤蜊這類海鮮特有的海鹽香，可卻又沒那麼厚重
再者，醬汁裡面有著我吃不出來是什麼的小顆粒
更增添了一種特殊的口感，只能說這味道超有深度！
再搭上豐盛到不行的蛤蜊
以 180 的價位來說，這簡直就是難以想像的一件事！




蘑菇義大利香腸比薩就顯得有些普通了
沒什麼特殊的餅皮，沒什麼特殊的起士、義大利香腸與蘑菇
說句中肯的，這樣的東西我自己買好原料就做得了啊　囧




在飲料的部份，熱抹綠奶茶也是杯我很大推的飲料
（不過為什麼又是她點的比較美味啊…）
拿起杯子一嗅，除了抹茶味外
還有一種如同香片般的甜香
淺嘗一口，雖然甜味偏淡，可整體的感覺就是清新兩字




單以嗅覺考量，北海道札幌奶茶絕對值得一推
不過那也只是單就嗅覺罷了
牛奶糖般的味道很明顯
不用刻意將杯子拿起也可聞到
可惜入喉的味道卻比不上鼻子所感覺的香淳

整體而言，以正餐價位來說還算平易近人
但似乎並不是每道菜色都具有讓人想再一親芳澤的特色
至少就我本身的感覺
配料再怎麼豐厚豪華的奶油海膽干貝義大利麵
其味道的深度也不太充足
這樣我反而會考量離家近的 1979
若不是有嘗到小瑜點的綠蓉蛤蜊義大利麵與熱抹綠
我可能不會再考慮踏入這家店

不得不提的是這家店和義麵坊與 1979 一樣，上菜速度超級快的啊
湯才喝不到 1/2 桌子就排滿了　囧
很可惜的是由於店內冷氣有點強
偏偏 La Pasta 的主餐份量都頗夠
用餐到後期很容易冷掉

題外話，在等用餐時前方正好發生一臺小車撞上另一臺直接臨停在馬路上的汽車
結果一個多小時吃完後，門口這兩臺車還在調解　囧
守法的好板友可別亂停車喔～




之後趁著這波回暖的最後一天再順道去了趟 Big Tom
雖然我很喜歡在午后坐在靠窗的二樓位置看著夕陽喝著飄浮
但與淡水的相比，天母這兒的氣氛更棒了
一客加州香餅與夏威夷胡桃果仁、一客覆盆子冰酪與藍姆櫻桃、兩杯花果茶
初冬吃著冰淇淋，坐在二樓聽著一樓傳來的 Live 真是一種享受

如此的晚餐，如此的甜點，如此的氣氛以及身旁如此完美的女伴
這真的是無可挑剔的一個夜晚