我記故我在

   餐廳名稱：Do It!盤子義式洋食館

   地址：台北市昆明街164號1樓
   電話：(02)23892493
   營業時間：11:30~22:00
   價位範圍(每人)：自選配料套餐 280
   推薦菜色：奶油醬汁的味道頗為濃郁，值得一嘗

那是個飄著小雨的週日傍晚
雖嫌濕冷，但與前幾天相比，也是好很多了
經過西門町，總是大排長龍的盤子少了許多人

麵種、肉類、海鮮、蔬菜、醬料皆能自由調配
這樣的特色早就擄獲了我和小瑜的心
自然該把握此時不用排隊的機會啦

進了店門，老闆娘熱情的介紹了點餐的方法
除上述說的外，還能選擇是否為焗烤(需加 40 元)以及要不要放起士粉
起士粉這個選項很貼心，畢竟不是每個人都喜歡起士的味道




劃好了可愛的點菜單，稍微注意一下店內的擺設
牆面上滿滿的盡是盤子，如同店名
可愛的、精緻的、復古的、自大至小、自素至花，非常的有趣
連冷氣機與天花板上都畫滿了幾何的別緻線條
看得出來的確在這方面用了不少心




沒多久，前菜的沙拉就上桌了
組成的依然是很常見的生菜、蕃茄、黃瓜、蘿蔔絲與葡萄乾
但醬汁卻有些不平凡
微微的辣味充分的扮演了開胃的角色
與其說是濃郁的沙拉醬，倒不如說是偏向清淡走向的風格




蘑菇海鮮湯的配料很豐富
尤其蘑菇更是多到可怕
味道接近 Costco 賣的海鮮湯
（是 Costco 賣場內賣的那種罐頭型的，而不是餐飲部做好的那種）
適中剛好的調味不會過鹹，卻也不會太淡




小瑜點的鮮蝦湯也頗獨特
應該是以食物調理機將蝦子打成漿再處理
因此看起來很像南瓜湯的湯裡只有蝦子的味道




一人兩片的大蒜麵包外表很白
可是入口後卻有很重的蒜味，沾著海鮮湯有另外一種美味




重頭戲的主菜在用完湯與麵包不久隨即就上桌了
黑橄欖 + 蘑菇 + 花枝 + 淡菜 + 德式香腸 + 燻雞的青醬筆尖麵
份量以我的食量來看算有一點少
但整體用料卻一點都不吝嗇
燻雞與德式香腸撒得多到可怕
可惜的是需要加 40 元的青醬讓我覺得偏淡




小瑜點的則是甜椒 + 青花菜 + 蝦子 + 蟹管肉 + 培根 + 燻雞的奶油通心麵
這就不得不提海鮮的部份啦
去殼的大尾明蝦以及豐厚的蟹管肉，這兩點真是讓人訝異
而肉類也承襲大碗的風格
醬汁的奶味很濃，這是另外一個加分的重點

至於最重要的麵身，倒是沒有太突出的感覺
不過目前吃到的義大利麵似乎都是如此
因此也不能在這點上扣它什麼分




甜點則是放了兩粒奇異果丁的優酪乳風奶烙
對於酷愛吃酸的我家小瑜來說真是正中紅心呢

用完這一餐
真的覺得一家店之所以生意那麼好不是沒有道理的
從服務的熱誠、店子的裝潢、餐點的品質都幾乎沒什麼可以挑剔的

若是有機會
下次經過西門町的盤子時，不妨好好注意這家店吧